در این مطلب می خواهیم “طرز تهیه سوپ برنج ترکیه ای- با برنج نیم دانه و زعفران” را آموزش دهیم.
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حالتون عالی باشه.در بخش آموزش غذاهای ترکیه ای آشپزخانه زرین بانو با ” سوپ برنج ترکی” در خدمتتونم.
رسپی سوپ برنج
سوپ برنج یکی از سوپ های پرطرفدار و بسیار مقوی و قدیمی کشور ترکیه است که در آشپزی عثمانی از محبوبیت زیادی برخوردار است. اگر شما هم علاقمندید این سوپ بسیار خوشمزه و خاص رو امتحان کنید؛ دعوت می کنیم در ادامه با این آموزش آشپزی همراه زرین بانو باشید.
برای گسترش دانش خود، مقاله طرز تهیه کوکو سیب زمینی ایتالیایی را مطالعه کنید.
توصیه میکنیم حتماً مقاله طرز تهیه آش سبزی شیرازی | آش خوش طعم با قوام عالی را مطالعه کنید.
مقاله طرز تهیه بیفتک مرغ حاوی اطلاعات جامعی است.
مواد لازم سوپ برنج ترکیه ای (6 نفره)
| برنج نیم دانه | 4 قاشق مرباخوری |
| آب مرغ یا گوشت | 4 پیمانه |
| شیر | 4 پیمانه |
| عسل | 1 قاشق مرباخوری |
| کره | 45 گرم |
| زعفران | 1 قاشق چای خوری |
| فلفل سیاه | 1 قاشق چای خوری |
| گلاب | 1 پیمانه |
| نمک | کمی |
دم کردن زعفران
برای درست کردن این سوپ ابتدا پودر زعفران رو داخل گلاب خنک می ریزیم و 2-3 ساعت استراحت می دیم تا رنگ دهد.
اطلاعات جامعتری در مورد این موضوع را در طرز تهیه ترشی پرپین پیدا کنید.
برای گسترش دانش خود، مقاله طرز تهیه کاپ کیک زعفرانی | کیک عاشقانه ایرانی را مطالعه کنید.
در اینجا میتوانید اطلاعات کاملتری درباره طرز تهیه براونیز نخود و شکلات بیابید.
اگر به این موضوع علاقه دارید، طرز تهیه کوکوی نخود مجلسی را از دست ندهید.
پخت برنج
برنج رو سه مرتبه خوب می شوییم و داخل قابلمه ای می ریزیم. حالا آب مرغ یا گوشت رو اضافه و اجازه می دیم به مدت 30 دقیقه بپزه و نرم بشه.
اضافه کردن شیر
سپس شیر به دمای محیط رسیده رو کم کم اضافه می کنیم و به مدت 15 دقیقه هر از گاهی هم می زنیم.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه چاینیز فود | چیکن چو مین چینی.
اضافه کردن کره، عسل و زعفران
زمانی که برنج سفت شد؛ کره ، عسل و زعفران رو اضافه و هم می زنیم و به محض اینکه شروع به جوش آمدن کرد، از روی حرارت برمی داریم.
توصیه میشود به مطالعه مقاله طرز تهیه دلمه ی به مجلسی ادامه دهید.
در صورت علاقهمندی، مطلب طرز تهیه کیک نوتلا | کیک با گاناش نوتلا آموزش قدم به قدم را از دست ندهید.
برای گسترش دانش خود، مقاله طرز تهیه شیرینی بلح الشام | بامیه عربی خوش طعم و متفاوت را مطالعه کنید.
توصیه میشود به مطالعه مقاله طرز تهیه کوکو بادکوبه شمالی | آموزش قدم به قدم ادامه دهید.
در صورت علاقهمندی، مطلب طرز تهیه آش شله قلمکار مجلسی | آش بدون گوشت را از دست ندهید.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه خورشت ملا قورمه | خورشت شمالی بسیار خوش طعم.
برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه فینگر فود | ساندویچ گوشت و پنیر سری سر بزنید.
برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب این ژله بستی یلدایی همه رو عاشق خودش کرده | طرز تهیه ژله بستنی برای شب یلدا را بخوانید.
اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه دسر روستیک | دسر خامه ای خوش طعم به شما کمک خواهد کرد.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه شکلات چیپسی خانگی | آموزش سریع و آسان.
اطلاعات جامعتری در مورد این موضوع را در طرز تهیه ناردونه | برای استفاده در غذاهای مختلف پیدا کنید.
اضافه کردن فلفل سیاه
حالا روی سوپ فلفل سیاه می پاشیم و در ظرف های سرو می کشیم.
زمان آماده سازی : 5 دقیقهزمان پخت : 50 دقیقه
امیدوارم این سوپ عثمانی خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
# مجله خانوادگی زرین بانو
برای یادگیری پیشرفته، به طرز تهیه بورانی لوبیا سبز ارومیه مراجعه کنید.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه این آش اصیل ایرانی شفابخش، بیماریها را از شما دور میکند.
برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه حلوای پسته مجلسی سری سر بزنید.
اطلاعات جامعتری در مورد این موضوع را در طرز تهیه نخود آب | لب لبی مخصوص سرماخوردگی پیدا کنید.
برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه شیرینی بمب شکلاتی | آموزش قدم به قدم سری سر بزنید.
توصیه میشود به مطالعه مقاله طرز تهیه کیک ماکارونی | کیک پاستا مجلسی ادامه دهید.
در اینجا میتوانید اطلاعات کاملتری درباره طرز تهیه کلم پلو | کلم پلو با گوشت قلقلی بیابید.