طرز تهیه پاستیل خانگی با نشاسته بسیار راحتتر از آنچه به نظر میرسد است. تنها چیزهایی که احتمالاً به آن نیاز دارید کمی وقت، ذوق، مقداری پودر ژله و نشاسته بوده که در هر خانه پیدا میشود.
از آنجایی که پاستیلها دستساز درست میشوند، بهترین هدیه برای جشنها و مناسبتهای خانگی هستند تا علاوهبر حسن نیتتان، سلیقه خود را نیز نشان دهید. بنابراین با یادگیری یکباره طرز تهیه پاستیل با نشاسته میتوانید اولین هدیه را به خودتان تقدیم کنید.
مواد اولیه تهیه پاستیل خانگی
مواد مورد نیازی که برای ساخت پاستیل خانگی با نشاسته نیاز دارید، عبارتند از:
|
مواد لازم: |
مقدار: |
|
پودر ژله (طعم دلخواه) |
۱ بسته اگر به این موضوع علاقه دارید، طرز تهیه مربای بهار نارنج | همراه با شربت بهار نارنج را از دست ندهید. |
|
نشاسته ذرت اگر به این موضوع علاقه دارید، طرز تهیه سالاد شوبا روسی را از دست ندهید. |
۲ قاشق غذاخوری برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه کیک موکا | کیک با فیلینگ و گاناش مخصوص سری سر بزنید. |
|
شکر یا پودر قند |
۳ قاشق غذاخوری |
|
آب جوش |
۱ لیوان مقاله طرز تهیه و مواد لازم لوز نارگیل حاوی اطلاعات جامعی است. |
|
آب سرد |
۱ لیوان |
طرز تهیه پاستیل خانگی با نشاسته
برای درست کردن پاستیل خانگی خوشمزه، کافی است مراحل زیر را گام به گام پیش ببرید:
مقاله طرز تهیه دسر ماست | روش درست کردن آسان و ساده حاوی اطلاعات جامعی است.
- گام اول: ژله را آماده کنید.
ابتدا پودر ژله را در کاسه بریزید و با یک لیوان آب جوش آن را ترکیب کنید و به خوبی هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
- گام دوم: نشاسته ذرت را در آب حل کنید.
حال نشاسته ذرت را در یک لیوان آب سرد حل و به ظرف ژله اضافه کنید. توجه داشته باشید که بهتر است در این مرحله از صافی استفاده کرد تا مواد ذرت گوله گوله نشوند و بافت یک دست مواد را بهم نزند.
- گام سوم: شکر را اضافه کنید.
دیگر تقریباً مراحل کار تمام شده است. تنها کافی مقدار پودر قند یا شکر گفته شده را نیز به مواد اضافه و خوب مواد را هم ترکیب کنید. آنقدر این کار را ادامه دهید تا مواد یک دست و غلیظ شوند.
- گام چهارم: قالبها را در بیاورید.
پس از آن، قالبهایتان را آماده کنید و مواد را داخل هر خانه به اندازه مساوی سرازیر کنید و به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه داخل فریزر بگذارید.
ترفندهای تهیه پاستیل خوشمزه
در این قسمت ترفندهایی که ممکن است به شما کمک کند تا پاستیلهایی خوشمزهتر داشته باشید، آورده شده است:
اطلاعات جامعتری در مورد این موضوع را در طرز تهیه کیک بستنی | کیک با بستنی سنتی پیدا کنید.
- میتوانید پودر ژله را هنگام حل کردن در آب جوش روی حرارت ملایم قرار دهید تا فرآیند سریعتر اتفاق بیفتد.
- قبل از ریختن مایه پاستیل در قالب، اگر قالب را کمی چرب کنید، هنگام برداشتن پاستیل، مواد راحتتر جدا میشوند.
- همچنین میتوانید در زمان برداشتن پاستیلها دست خود را کمی چرب کنید.
- بعد از جدا کردن پاستیلها، میتوانید آنها را نشاسته یا پودر قند بخوابانید تا حسابی خوشطعم شوند.
ارزش غذایی پاستیل چقدر است؟
در ۷ عدد پاستیل حدود ۲۵ گرم ارزش غذایی به این شکل است:
در اینجا میتوانید اطلاعات کاملتری درباره طرز تهیه شیرینی بقچه خرما بیابید.
|
کالری اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه کیک نسکافه ای را بخوانید. توصیه میکنیم حتماً مقاله طرز تهیه کیک سیب دارچین | آموزش قدم به قدم را مطالعه کنید. |
۹۰ |
|
چربی |
۰ گرم |
|
کلسترول |
۰ میلیگرم |
|
سدیم |
۲۵ میلیگرم |
|
کربوهیدرات در صورت علاقهمندی، مطلب طرز تهیه دمی یارما را از دست ندهید. در این مقاله طرز تهیه پیتزا مکزیکی | آموزش تهیه خمیر و سس سالسا مخصوص اطلاعات مفیدی آمده است. |
۲۳ گرم اگر به این موضوع علاقه دارید، طرز تهیه خورشت میگو | خورش میگو به روش جنوبی را از دست ندهید. |
|
شکر |
۱۶ گرم |
|
پروتئین اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه پیاز داغ مجلسی به شما کمک خواهد کرد. برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه نان کشمشی | درست کردن نان مغزدار مراجعه کنید. |
۰ گرم برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب طرز تهیه بستنی یخی موهیتو | بستنی یخی لیمویی را بخوانید. برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه آش سبزی شیرازی / خوشمزه ترین آش محلی که به راحتی آماده میشه سری سر بزنید. |
در این مقاله سعی شد تا طرز تهیه پاستیل خانگی با نشاسته به صورت کامل و مرحله به مرحله توضیح و بررسی شود. فراموش نکنید که درست کردن پاستیلهای خانگی ذوق و سلیقه شما را به زیباترین شکل ممکن به خانواده و دوستانتان نمایش میدهد. پس از طرز تهیه آن غافل نشوید.






2 پاسخ
ترجیح میدم خودم وبچه هام ژله مصرف نکنیم تا اینکه ژله خوکی وغیر حلال مصرف کنیم حتی کارخانه های تولید ژله داخلی هم از مواد اولیه غیر حلال استفاده میکتند
ای ول ب این اگاهی