با موضوع “طرز تهیه کوکوی ذرت مغز دار | بسیار خوش طعم و متفاوت” همراه شما هستیم.به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مدیر منتور سلام امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش غذاهای ایرانی تهیه غذاهای ایرانی آشپزخانه مدیر منتور با آموزش« کوکوی ذرت مغز دار » در خدمتتونم.
اگر شما هم علاقه مندید این کوکوی بسیار خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
✔️مواد لازم برای تهیه کوکوی ذرت مغز دار (۳-۴ نفره)
| ذرت پخته یا کنسروی | ۳ لیوان |
| سیب زمینی | ۳ عدد بزرگ |
| پیاز | ۳ عدد |
| تخم مرغ | ۵ عدد |
| سینه مرغ | ۱ عدد |
| زرشک | نصف لیوان |
| پنیر پیتزا | ۱۵۰ گرم |
| ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه | به مقدار لازم |
| جعفری | به مقدار لازم |
| روغن، مخصوص سرخ کردن | مقداری |
✔️رسپی کوکوی ذرت مغز دار
◀️مرحله اول :
برای درست کردن این کوکوی بسیار خوشمزه ابتدا سینه مرغ رو به همراه یک عدد پیاز و ادویه ها در مقداری آب میپزیم. و بعد ریش ریش می کنیم. حالا سیب زمینی ها رو به صورت مکعبی ریز اندازه ذرت ها خرد می کنیم و در مقداری روغن مخصوص سرخ کردن سرخ میکنیم و بعد سیب زمینی های سرخ شده رو خارج و پیاز های خرد شده رو می ریزیم و سرخ می کنیم.
◀️مرحله دوم :
داخل کاسه ی نسبتا بزرگ ۵ عدد تخم مرغ می شکنیم و با همزن دستی خوب می زنیم تا باز شوند. حالا نمک، فلفل سیاه و زرد چوبه می زنیم و بعد ذرت پخته و سیب زمینی سرخ شده رو اضافه و هم می زنیم.
◀️مرحله سوم :
برای مواد میانی مرغ ریش ریش شده، زرشک، پیاز سرخ شده ، پنیر پیتزا و کمی جعفری خرد شده رو باهم مخلوط می کنیم.
◀️مرحله چهارم :
داخل تابه ی دو طرفه یا حتی تابه معمولی مقداری روغن می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا کاملا داغ بشه. حالا نصف مواد تخم مرغی رو کف تابه می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم. بعد مواد میانی رو می ریزیم و صاف می کنیم.در آخر نصف مابقی مواد تخم مرغی رو روش می ریزیم و با پشت قاشق یک دست می کنیم. درب تابه می گذاریم و اجازه می دیم یک طرف کوکو کاملا سرخ بشه و بعد برمی گردونیم تا طرف دیگشم سرخ بشه.ودر آخر در اندازه های دلخواه برش زده و در ظرف مورد نظر می چینیم و با سس کچاپ سرو می کنیم.به به چه کوکویی شده … نوش نوش جونتون😋⏰زمان آماده سازی :۱ ساعت⏰زمان پخت : ۳۰ دقیقه✔️کوکوی ذرت رو می تونید به عنوان یک شام خوشمزه میل کنید.امیدوارم این کوکوی بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.لحظاتتون به کام حق یارتون
توصیه میکنیم این مطلب طرز تهیه فریتاتای مرغ را حتماً بخوانید.
توصیه میکنیم حتماً مقاله طرز تهیه سس پنیری را مطالعه کنید.
توصیه میشود به مطالعه مقاله طرز تهیه نان لالانگا ترکیه ای | آموزش قدم به قدم ادامه دهید.
در این مقاله طرز تهیه چیز کیک اورئو | آموزش سریع و آسان اطلاعات مفیدی آمده است.
برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه کراکر نمکی ترد و خوش طعم | روش آسان و سریع سر بزنید.
در این مقاله طرز تهیه خوراک راگو | خوراک گوشت سبزیجات فرانسوی اطلاعات مفیدی آمده است.
توصیه میکنیم این مطلب طرز تهیه کوکوی کدو سبز | کوکو کدو مجلسی را حتماً بخوانید.
برای گسترش دانش خود، به مقاله آموزش پخت ته چین مرغ مجلسی سر بزنید.
در اینجا میتوانید اطلاعات کاملتری درباره طرز تهیه شله زرد نذری (برای 10 کاسه) بیابید.
برای یادگیری پیشرفته، به طرز تهیه نان خرمایی | آموزش قدم به قدم مراجعه کنید.
اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه شوید پلو با مرغ | روش خشک کردن شوید به شما کمک خواهد کرد.
در اینجا میتوانید اطلاعات کاملتری درباره طرز تهیه کیک پودینگی خوش طعم و متفاوت | آموزش قدم به قدم بیابید.
در صورت علاقهمندی، مطلب طرز تهیه مربای گل محمدی خوش رنگ- بدون رنگ خوراکی را از دست ندهید.
برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب طرز تهیه کیک انجیر مجلسی | کیک بسیار خوش طعم را بخوانید.
اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه حلوای سه آرد به شما کمک خواهد کرد.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه کیک لبو شب یلدا؛ با پف زیاد و هزینه کم.
اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه سالاد کلم با کشمش و شوید | به روش رستورانی را بخوانید.
اطلاعات جامعتری در مورد این موضوع را در دستور پخت پیچاق قیمه مجلسی اردبیل پیدا کنید.
در این مقاله مواد لازم برای قیمه نذری برای 200 نفر اطلاعات مفیدی آمده است.
در این مقاله طرز تهیه کیک ناپلئونی | آموزش قدم به قدم با نکات مهم اطلاعات مفیدی آمده است.
برای یادگیری پیشرفته، به طرز تهیه کلچه ناشتا | نان شیرین افغانستان با شربت بار مراجعه کنید.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه ترشی هفت بیجار | ترشی مخلوط گیلانی.
در صورت علاقهمندی، مطلب طرز تهیه توپک خرمایی را از دست ندهید.
برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه سالاد اندونزی | سریع و خوشمزه مراجعه کنید.
اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه شیرینی ملکه بادام به شما کمک خواهد کرد.
اگر سوالاتی دارید، مقاله دسر کدو حلوایی؛ یک دسر شیک و خوشمزه برای شب یلدا به شما کمک خواهد کرد.





