با موضوع “طرز تهیه کیک نوتلا | کیک با گاناش نوتلا آموزش قدم به قدم” همراه شما هستیم.به نام خدا،دوستان و همراهان همیشگی مدیر منتور سلام، امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش پختن انواع کیک آشپزخانه ی مدیر منتور با آموزش ” کیک نوتلا ” در خدمتتونم.
یک کیک فوق العاده خوشمزه با بافت عالیاگر شما هم علاقمندید این کیک بی نظیر رو درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کیک نوتلا
| تخم مرغ | 4 عدد |
| شکر | 1 پیمانه |
| وانیل | 4/1 قاشق چای خوری |
| روغن مایع | 3/2 پیمانه |
| شیر ولرم | 4/3 پیمانه |
| پودر کاکائو | نصف پیمانه |
| آرد قنادی | 1 و 4/3 پیمانه |
| بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
| نوتلا | 3 قاشق غذاخوری |
| نمک | 1 پنس |
مواد گاناش نوتلا
| خامه صبحانه | 100 گرم |
| نوتلا | 2 قاشق غذاخوری |
رسپی کیک نوتلا
مرحله اول :
برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها رو داخل کاسه ای می شکنیم. وانیل و شکر رو اضافه می کنیم و با همزن برقی 5 دقیقه می زنیم تا کرم رنگ و کشدار و حجیم بشه.
مرحله دوم :
در این زمان نوتلا رو اضافه و در حد مخلوط شدن می زنیم. در ادامه شیر و روغن مایع رو اضافه کرده و هر کدوم رو در حد مخلوط شدن می زنیم.
مرحله سوم :
آرد، پودر کاکائو ، نمک و بکینگ پودر رو باهم مخلوط و دوبار الک می کنیم. حالا کم کم به مواد کیک اضافه کرده و با لیسک به آرامی هم می زنیم تا پف مواد نخوابه. قالب با قطر 25 سانتی متر رو با روغن جدا کننده چرب می کنیم. برای درست کردن روغن جدا کننده می تونید از ترکیب دو قاشق آرد و یک قاشق روغن جامد استفاده کنید. و یا با اسپری جدا کننده یا روغن ارده چرب کنید.
مرحله چهارم :
مواد کیک رو داخل قالب می ریزیم و چند باری به آهستگی روی سطح کار می کوبیم تا هواگیری بشه و بعد در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه می زاریم تا بپزه. اواخر پخت یک سیخ چوبی وسط کیک فرو می بریم. اگر چیزی به سیخ نچسبید یعنی کیک پخته.از فر خارج می کنیم و کنار می زاریم تا از داغی بیوفته و بعد روی دیس برمی گردونیم.
مرحله پنجم :
برای درست کردن گاناش ؛ خامه صبحانه رو داخل تابه ی کوچک می ریزیم و روی حرارت ملایم مرتب هم می زنیم تا یک دست و داغ بشه ولی نجوشه.حالا دو قاشق نوتلا اضافه می کنیم و بعد از روی حرارت برمی داریم خوب هم می زنیم تا کاملا یک دست بشه و بعد از اینکه از داغی افتاد روی کیک می ریزیم.برای تزیین روی کیک از مغز فندق یا هر مغز دیگه ای که در دسترس داشتید می تونید استفاده کنید.به همین راحتی کیک بسیار خوشمزه و جذاب ما آماده میشه.نوش جونتونزمان آماده سازی : 35 دقیقهزمان پخت : 45 دقیقهکیک نوتلای کافی شاپی رو می تونید برای مهمانی ها و دورهمی ها درست کنید و یا سفارش بگیرید و به درآمد زایی برسید.امیدوارم این کیک کافی شاپی پر طرفدار رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.لحظاتتون به کامحق یارتون
برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه سالاد روسی سر بزنید.
اگر سوالاتی دارید، مقاله ۵ مدل میوه آرایی برای شب یلدا + فیلم به شما کمک خواهد کرد.
برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه 25 غذا با گوشت چرخ کرده سر بزنید.
برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب طرز تهیه املت قارچ | غذای سریع و خوش طعم را بخوانید.
برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه بامیه ترکی | تاتلی حلقه ای با طعم فوق العاده سری سر بزنید.
اگر به این موضوع علاقه دارید، لیست مواد اولیه قنادی: راهنمای خرید مامانهای پرمشغله را از دست ندهید.
مقاله طرز تهیه سوپ گندم | آموزش همراه با نکات مهم پخت حاوی اطلاعات جامعی است.
برای یادگیری پیشرفته، به طرز تهیه نان لالانگا ترکیه ای | آموزش قدم به قدم مراجعه کنید.
در اینجا میتوانید اطلاعات کاملتری درباره طرز تهیه بالیک اکمک ساده (بدون ماهی) | نان تست تخم مرغ ترکیه ای بیابید.
برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب طرز تهیه کیک انجیر مجلسی | کیک بسیار خوش طعم را بخوانید.
اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه دسر دریم ویپ کاراملی به شما کمک خواهد کرد.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه گراتن اسفناج | گراتن پنیری اسفناج.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه نان سیمیت پیشی | نان کنجدی ترکیه ای.
برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه دسر شانی یا دسر پپسی | دسر نوشابه ای خوش طعم مراجعه کنید.
برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه خاگینه هویج | قیقاناخ هویج تبریزی سری سر بزنید.
اگر به این موضوع علاقه دارید، واریز سود سهام عدالت ۱۴۰۳ چه زمانی انجام میشود؟ را از دست ندهید.
توصیه میکنیم حتماً مقاله کیک یلدایی ارزون بدون فر | این کیک شب یلدارو با کمترین مواد تو 3 سوت درست کن را مطالعه کنید.
در صورت علاقهمندی، مطلب طرز تهیه ترشی مشهدی | معروف به ترشی سالاد مشهدی را از دست ندهید.
برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه حلوای لبو؛ بهترین دسر ایرانی برای شب یلدا | دستور پخت حلوای لبو؛ دسر ایرانی برای شب یلدا سر بزنید.
مقاله طرز تهیه آش گل نسترن منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.