با موضوع “طرز تهیه سس رنچ” همراه شما هستیم.
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مدیر منتور سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش تهیه انواع سس آشپزخانه مدیر منتور با آموزش «سس رنچ » در خدمتتونم .
سس رنچ چیست ؟
سس رنچ یک نوع سس سالاد آمریکایی است. که با سس مایونز ،ماست،ادویه ها و سبزیجات آماده میشه. این سس به دلیل طعم خوبی که داره طرفداران زیادی در سراسر دنیا داره این سس بر روی سالاد یا عنوان دیپ با سبزیجات خام مانند کلم بروکلی، هویج ، کرفس،کاهو مصرف می شود.
اگر شما هم علاقه مندید سس رنچ خانگی درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
✔️مواد اولیه برای تهیه سس رنچ
سس مایونز | ۱ پیمانه |
ماست | ۱پیمانه |
سیر | ۱_۲ حبه ⭐️به جای سیر از پودر سیر هم می تونید استفاده کنید. |
پودر پیاز | ۱ قاشق چای خوری |
پاپریکا | ۱ قاشق چای خوری |
نمک | نصف قاشق چای خوری |
فلفل سیاه | نصف قاشق چای خوری |
سرکه سفید | نصف قاشق غذاخوری |
ابلیمو | نصف قاشق غذاخوری |
سس خردل | ۱ قاشق مرباخوری |
جعفری خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |
شوید | ۲ قاشق غذاخوری |
پیازچه خرد شده | ۱ قاشق غداخوری |
سس ووستشیر | ۱ قاشق مرباخوری |
رسپی سس رنچ :
◀️مرحله اول :
برای درست کردن این سس خوشمزه ابتدا سس مایونز و ماست را داخل یک کاسه نسبتا بزرگی می ریزیم خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند.
◀️ مرحله دوم :
در این زمان ادویه ها و سیر رنده شده را اضافه میکنیم.
◀️مرحله سوم :
سبزیجات خرد شده را اضافه میکنیم و هم میزنیم.
سس مون آماده است .
به مدت سه چهار ساعت در یخچال و در ظرف در بسته نگه میداریم تا مزه تمام مواد به خورد هم بره و بعد سرو می کنیم.
نوش جونتون😊
⏰ زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
⏰زمان انتظار : ۳ ساعت
✔️ سس رنچ رو میتونید در کنار انواع سالاد، چیپس، کراکر و غیره میل کنید.
✔️این سس در ظرف درب بسته و تا یک هفته قابل نگهداری است .
امیدوارم این سس بین المللی خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید .
لحظاتتون به کام
حق یارتون