طرز تهیه کیک پای آناناس | آموزش قدم به قدم

با موضوع “طرز تهیه کیک پای آناناس | آموزش قدم به قدم” همراه شما هستیم.
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مدیر منتور سلام امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه . در بخش آموزش طرز تهیه انواع کیک آشپزخانه مدیر منتور، با آموزش کیک «پای آناناس» در خدمتتونم.

یک کیک فوق العاده خوشمزه و خوش عطر و طعم😍👌
‏
‏ اگر شما هم علاقه مندید این پای آناناس بازاری بسیار خوشمزه رو درست کنید دعوت می‌کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه کیک پای آناناس

⭐️با این مقدار مواد ۱۰_۱۲ عدد پای آناناس تهیه می شود.

✔️رسپی کیک پای آناناس

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این پای آناناس خوشمزه ابتدا سفیده تخم مرغ ،یکی دو قطره رنگ زرد و شکر رو حدود ۱۰ دقیقه با دور کند همزن برقی یا همزن دستی میزنیم.

◀️مرحله دوم :

حالا کره ذوب شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. (کره ذوب شده باید به دمای محیط برسه)

◀️مرحله سوم :

در این مرحله آرد قنادی رو الک میکنیم و با پودر نارگیل چرب و بکینگ پودر مخلوط کرده و در چند مرحله به مواد اضافه می کنیم و با همزن دستی هم میزنیم. حالا مواد کیکمون رو داخل قیف یکبار مصرف میریزیم.

◀️مرحله چهارم :

قالب های پای کیک رو در سینی فر می چینیم و داخلشون کپسول کاغذی می گذاریم.

حالا یک سوم قالب ها رو با مواد کیک پر می کنیم.

کمپوت های آناناس رو روی دستمال حوله ای آشپزخونه می گذاریم و کاملا خشکشون می کنیم که هیچ آبی نداشته باشند.

حالا با چاقو از وسط دو نیم می کنیم و هر نصف کمپوت رو روی یکی از پای کیک ها می گذاریم‌ و بعد در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۲۰_۲۵ دقیقه می گذاریم تا بپزند.

اواخر پخت قسمت گریل رو روشن می کنیم تا روی پای کیک ها کمی طلایی بشه و بعد از فر خارج می کنیم.

بعد از اینکه کمی از داغی افتادند از قالب خارج می کنیم و در دیس سرو می چینیم و کمی به دلخواه پودر پسته وسطشون می ریزیم.

بفرمایید پای آناناس خوشمزه و خوش عطر ما آمادس😍😋

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی : ۲۰دقیقه
⏰زمان پخت : ۲۰_۲۵ دقیقه

✔️ پای آناناس رو می تونید به عنوان عصرانه در کنار یک فنجان چای تازه دم میل کنید.

امیدوارم این پایه آناناس های بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون شیرین
‏حق یارتون