با موضوع “طرز تهیه سالاد خیار چنبر | سالاد خیار ارمنی” همراه شما هستیم.
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مدیر منتور سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش تهیه انواع سالاد آشپزخانه مدیر منتور با آموزش «سالاد خیار چنبر» در خدمتتونم .
اگر شما هم علاقه مندید این سالاد بسیار خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه و در بخش آموزش آشپزی با من همراه باشید.
✔️مواد لازم سالاد خیار چنبر
| خیار چنبر | ۳ عدد متوسط |
| پیاز بنفش | ۱ عدد متوسط |
| شوید خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |
| سرکه | نصف استکان |
| روغن زیتون | ۳_۴ قاشق غذاخوری |
| شکر | ۱ قاشق مرباخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
✔️رسپی سالاد خیار چنبر
◀️مرحله اول :
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا خیارهای چنبر رو بعد از اینکه شستیم و خشک کردیم بدون اینکه پوست بگیریم به صورت حلقه ای نازک برش میزنیم و داخل کاسه می ریزیم.
◀️مرحله دوم :
پیاز بنفش رو هم به صورت خلالی خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم . شوید رو هم خرد کرده اضافه می کنیم .
مقداری هم روغن زیتون اضافه می کنیم.
◀️مرحله سوم :
داخل نصف استکان سرکه کمی نمک و فلفل سیاه و یک قاشق مرباخوری شکر اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا حل شوند و بعد روی سالاد می ریزیم و با قاشق هم میزنیم تا با هم مخلوط شود.
سالاد آماده شده رو در ظرف سرو می ریزیم و به مدت نیم ساعت در یخچال می گذاریم تا کاملا خنک بشه و طعم ها به خرد هم بروند و بعد سر میکنیم.
نوش جونتون😊
⏰زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
⏰زمان استراحت : ۳۰ دقیقه
✔️ این سالار رو می تونید تا ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنید.
امیدوارم این سالاد بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون
