با موضوع “طرز تهیه قهوه دالگونا” همراه شما هستیم.
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مدیر منتور سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش تهیه انواع نوشیدنی آشپزخانه مدیر منتور، با آموزش یک نوشیدنی خوشمزه به نام« قهوه دالگونا» «Dalagona coffee» در خدمتتونم .
دالگونا یک نوشیدنی بسیار لذیذ است که از به هم زدن نسبت مساوی قهوه ی فوری ،شکر و آب جوش به دست می آید و بر روی شیر گرم یا خنک ریخته می شود.
این نوشیدنی اصالتا متعلق به کره جنوبی است. و در زمان همه گیری ویروس کرونا که مردم در قرنطینه ی خانگی بودند شروع به درست کردن این نوشیدنی کردند و با انتشار عکس ان در شبکه های اجتماعی نوشیدنی دالگونا به شهرت رسید.
اگر شما هم علاقه مندید این نوشیدنی بسیار ساده و خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
✔️مواد لازم برای تهیه قهوه دالگونا
| قهوه فوری گلد یا کلاسیک | ۱ قاشق غذاخوری |
| شکر | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب جوش | ۱ قاشق غذاخوری |
| شیر | سه چهارم لیوان |
| یخ | چند تکه |
| پودر قهوه یا کاکائو | یک پنس (اندازه بین دو انگشت) برای تزیین |
⭐️با این مقدار مواد یک لیوان یا ماگ دالگونا آماده می شود. برای مقادیر زیاد اندازه ها را چند برابر کنید.
⭐️در روزهای گرم دالگونا با شیر سرد و یخ و در روزهای سرد دالگونا با شیر گرم تهیه می شود.
✔️رسپی قهوه دالگونا
◀️مرحله اول :
برای درست کردن دالگونا ابتدا یک قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری گلد یا کلاسیک رو داخل یک لیوان میریزیم یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری آب جوش اضافه میکنیم و بعد با یک پره ی همزن برقی خوب میزنیم تا حالت خامه ای پیدا کنه.
◀️مرحله دوم :
داخل یک لیوان یا ماگ چند تکه یخ می اندازیم و سه چهارم لیوان رو با شیر خنک پر میکنیم.
حالا قهوه فرم گرفته رو روی شیر می ریزیم و در نهایت مقداری خیلی کم پودر قهوه یا کاکائو روش می پاشیم
بفرمایید دالگونای خوشمزه ما آماده است😍😋
موقع سرو با قاشق قهوه رو با شیر مخلوط کرده میل می کنیم.
نوش جونتون😊
⏰زمان آماده سازی : کمتر از ۱۰ دقیقه
✔️قهوه ی دالگونا به صورت گرم یا سرد یک میان وعده ی خوشمرس
امیدوارم این نوشیدنی جذاب رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون شیرین
حق یارتون
