با موضوع “طرز تهیه کتلت سوسیس مجلسی | نکات مهم پخت کتلت سریع” همراه شما هستیم.
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مدیر منتور سلام، امیدوارم حال و ا حوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش آشپزی آشپزخانه مدیر منتور، با آموزش« کتلت سوسیس» در خدمتتونم.
رسپی کتلت سوسیس
کتلت سوسیس یک کتلت خیلی خوشمزه و آسانه. اگر شما هم از عاشقان سوسیس هستید، دعوت می کنم در ادامه با این آموزش آشپزی همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کتلت سوسیس
| سیب زمینی متوسط | ۳ عدد |
| پیاز متوسط | ۱ عدد |
| سوسیس | ۳ عدد |
| نمک ،فلفل ،زرد چوبه | به مقدار لازم |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| روغن مخصوص سرخ کردن | به مقدار لازم |
از سوسیس خانگی که خودتون در منزل درست کردید هم می تونید استفاده کنید.
رنده کردن سوسیس، پیاز و سیب زمینی
برای درست کردن کتلت سوسیس ابتدا سوسیس ها رو رنده ریز میکنیم . سیب زمینی ها و پیاز و هم جداگانه رنده ریز کرده ،آبشونو کاملا می‌گیریم و به سوسیس های رنده شده اضافه می کنیم.
اضافه کردن ادویه ها و تخم مرغ
حالا کمی نمک ,فلفل و زردچوبه می زنیم و یک عدد تخم مرغ داخلش می شکنیم و با دست خوب ورز می دیم . تا مایه کتلت آماده بشه.
سرخ کردن کتلت
داخل تابه مقداری روغن مخصوص سرخ کردنی می‌ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا داغ بشه. حالا از مواد کتلت یک قاشق برمی داریم؛ داخل دستمون شکل میدیم و بعد در روغن داغ میگذاریم تا سرخ بشه.همه ی کتلت ها رو به همین صورت درست میکنیم و در تابه می چینیم. وقتی یه طرفشون سرخ شد برمیگردونم تا طرف دیگشون هم سرخ بشه. به همین راحتی کتلت سوسیس خوشمزه ما آماده میشه. می تونید با سس دلخواه و گوجه و خیارشور میل کنید.نوش جونتونزمان آماده سازی :30 دقیقهزمان پخت : 30 دقیقه
امیدوارم این کتلت خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه تی تاپ خانگی بیابید.
برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه دلمه ی به مجلسی را بخوانید.
توصیه میکنیم این مطلب طرز تهیه کاپ کیک زعفرانی | کیک عاشقانه ایرانی را حتماً بخوانید.
توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه چتنی گشنیز افغانستان ادامه دهید.
اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه قهوه فرانسه یا فرنچ پرس به شما کمک خواهد کرد.
در صورت علاقه‌مندی، مطلب طرز تهیه بامیه سوخاری را از دست ندهید.
