طرز تهیه حلوا لبو | حلوا خوشرنگ و متفاوت

پربازدیدترین این هفته:

مطالب ترند و داغ:

شما هم با خودتان حرف میزنید/ بخوانید

از قانون 2-7-30 برای بهبود چشمگیر حافظه خود استفاده کنید

دیگران در حال خواندن این صفحات هستند:

خانه » طرز تهیه حلوا لبو | حلوا خوشرنگ و متفاوت

اشتراک گذاری این مطلب:

با موضوع “طرز تهیه حلوا لبو | حلوا خوشرنگ و متفاوت” همراه شما هستیم.
به نام خدا،دوستان و همراهان همیشگی مدیر منتور سلام امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش پخت حلوا آشپزخانه مدیر منتور، با آموزش «حلوا لبو» در خدمتتونم.

یک حلوای خوشرنگ و متفاوت و بسیار لطیف😍👌اگر شما هم از علاقمندان لبو هستید حتما حلوا لبو رو امتحان کنید.

✔️مواد لازم برای تهیه حلوا لبو

لبو	۲ عدد آبپز شده
آب لبو	۱ لیوان
شکر	۱ لیوان
گلاب	نصف لیوان
هل	نصف قاشق چای خوری
کره	۵۰ گرم یا ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع	نصف لیوان
آرد گندم	۲ لیوان

✔️رسپی حلوا لبو

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این حلوای خوشمزه ابتدا دو عدد لبو رو پوست می گیریم و خرد می کنیم. داخل قابلمه ای می ریزیم و دو لیوان آب اضافه کرده و با حرارت ملایم می پزیم.بعد از پخت ۱ لیوان آب لبو باید ته قابلمه باشه. تکه های لبو رو با بلندر یا مخلوط کن پوره می کنیم.

⭐️وسیله ی برقی نداشتید می تونید از گوشت کوب دستی استفاده کنید.

◀️مرحله دوم :

داخل قابلمه ای آب لبو ، گلاب ، شکر ، پودر هل، پوره لبو رو اضافه می کنیم و روی حرارت می گذاریم و هم می زنیم تا ذرات شکر کاملا حل شوند.

◀️مرحله سوم :

دو لیوان آرد رو داخل تابه ای الک می کنیم.و روی حرارت ملایم ۲۰-۳۰ دقیقه ای تفت می دیم تا خامی آرد کشیده و بوی خوبش بلند بشه ولی زیاد تغییر رنگ نده. بعد از اینکه تفت خورد از روی حرارت برمی داریم و یک باره دیگه الک می کنیم.

◀️مرحله چهارم :

آرد تفت داده شده رو به تابه برمی گردونیم. روغن مایع و کره رو اضافه کرده و ۱۰-۱۵ دقیقه ی دیگه با روغن تفت می دیم.

◀️مرحله پنجم :

حالا شربت رو کم کم در چند مرحله اضافه کرده و هم می زنیم تا جذب حلوا بشه. با حرارت ملایم مرتب هم می زنیم تا حلوا وسط تابه جمع بشه.دسته های قابلمه رو می گیریم و قابلمه رو تکون می دیم تا حلوا به شکل گهواره ای دربیاد.حالا دیگه حلوا لبوی خوشمزه ی ما آمادسمی تونید در بشقاب سرو بریزید و با پشت قاشق طرح بزنید یا داخل قیف بریزید و ماسوره بزنید.و با پودر نارگیل یا هر چیزی که دوست داشتید تزیین کنید.نوش جونتون😊⏰زمان آماده سازی : ۱ ساعت⏰زمان پخت : ۱ ساعتامیدوارم این حلوای خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.لحظاتتون به کامحق یارتون