طرز تهیه سالاد ماکارونی | آموزش پخت سالاد ماکارونی

با موضوع “طرز تهیه سالاد ماکارونی | آموزش پخت سالاد ماکارونی” همراه شما هستیم.
دوستان و همراهان مدیر منتور،  امروز قصد دارم در بخش آموزش آشپزی مدیر منتور طرز تهیه یک سالاد خوشمزه رو خدمتتون آموزش بدم. این سالاد خوشمزه و بی نظیر که خیلیا عاشقشن چیزی نیست جز سالاد ماکارونی

اگر دوست دارین طرز تهیشو یاد بگیرین با ما همراه باشید.

مواد لازم (برای 6 نفر) :

طرز تهیه :

در ابتدا درون قابلمه ای مقداری آب ریخته می گذاریم به جوش بیاید سپس مقداری روغن مایع و نمک درون آن می ریزیم و هم می زنیم و بعد ماکارونی ها را درون آن می ریزیم .بعد از یک ربع ماکارونی ها که پخت با قاشق امتحان می کنیم که ببینیم خوب پخته شده یا نه.

دوستان دقت کنید ماکارونی ها کاملا باید پخته باشند و این ماکارونی به مدت زمان بیشتری نسبت به ماکارونی ساده ای که زمان های دیگری می پزیم برای پخت نیاز دارد .بعد از پخت ماکارونی ها را آبکش کرده و آب سرد روی آن می گردانیم .و می گذاریم کنار تا خنک شود.

دو عدد هویجی که داشتم را پوست کنده و به شکل دلخواه نگینی خورد می کنیم و با مقداری آب می گذاریم خوب بپزد، خیار شور و کاهو را نیز شسته و خورد می کنیم. سوسیس را نیز به شکل نگینی خورد می کنیم. در این مرحله تمام مواد را درون ظرفی بزرگ ریخته و خوب مخلوط می کنیم.

سس مایونز را در ظرفی ریخته و مقداری به آن ماست اضافه می کنیم. تا سالادمان خیلی سنگین و پر کالری نباشد ،دو قاشق آب لیمو نیز به سس مایونز و ماست اضافه کرده خوب هم می زنیم و روی مواد ریخته و مخلوط می کنیم تا سس کاملا با مواد مخلوط شود. در این مرحله سالاد شما آمادست.

می توانید سالاد را در ظرف دلخواه کشیده و با هویج ،خیارشور،جعفری،سوسیس یا هر چی که دوس دارید تزیین کنید. بعد از تزیین نیم ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شده وجا بیفتد.

نکته ها:

✔️مواد تشکیل دهنده ی این سالاد کاملا سلیقه است و شما می توانید هر چیزی که در منزل دارید و دوست دارید درون سالاد باشد به آن اضافه کرده و میل نمایید.

✔️می توانید به جای سوسیس از کالباس،ژامبون مرغ یا مرغ پخته شده نیز در صورت تمایل استفاده کنید.

✔️می توانید به جای ذرت از نخود فرنگی نیز استفاده نمایید.

✔️بعضی افراد به آن سیب زمینی پخته شده هم اضافه می کنند.

✔️سالاد ماکارونی را تا دو روز هم می توانید در یخچال و در ظرف در بسته نگهداری کنید.

✔️این سالاد را می توانید به عنوان شام ،میان وعده یا به شکل پیش غذا در مهمانی هاتون درست کنید و لذت ببرید.

امیدوارم این سالاد خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده میل کنید. بچه ها حتما عاشقش میشن.

اینم عکس سالاد ماکارونی که خودم درست کردم